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Channel: Horneando deseos
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Modelado fondant - Finn y Jake - Hora de Aventuras

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Hola a tod@s, como Estrella no está voy a aprovechar y publico algo yo...jejeje

Como bien sabéis los que tenéis peques, en nuestras casas solo se ven dibujos animados, todos los canales que no tienen dibujos directamente han desaparecido del televisor. Pues bien, gracias a los niños de vez en cuando los adultos descubrimos algo realmente entretenido, como es el caso de esta serie,
Hora de Aventuras, protagonizada por un niño humano Finn y un perro Jake con poderes elásticos que son supercolegas!!!


Ambos amigos están francamente muy locos y se meten en unas aventuras verdaderamente extrañas y a veces inquietantes, pero como son buena gente y valoran la amistad por encima de todo, salen airosos de cualquier situación por absurda y difícil que parezca.

Y aunque hablo de dibujos que nada tienen de parecido con la vida real, he de deciros que he tenido la suerte de encontrar en este mundo a mi amiga en la vida. Gracias a ella sin duda afrontaremos todas las aventuras que nos esperan, por difíciles y alocadas que parezcan, pues ante todo somos y seremos siempre SUPERCOLEGAAAASS !!!!!

Consejo: Para los que nos da un poco de canguelo modelar figuras, los dibujos animados es una fuente inagotable para poder practicar, puesto que muchos dibujantes emplean principalmente figuras básicas para las formas a las que luego les van añadiendo detalles. Podemos hacer algo parecido para el modelado.


Un placer escribir para vosotros.

( la otra mitad de Horneando Deseos )

Tarta fondant para gimnasio físico

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                                  El gimnasiofisicoes un super gimnasio que celebraba su 4º aniversario.



     La gran tarta tenía, como es lógico adornos modelados con fondant o pasta de azúcar referentes 

al gimnasio y sus colores corporativos.

Incluso el bizcocho era de naranja de color naranja.



                  Me mandó unas cuantas fotos mi amigo Daniel,  aprovecho y os cuento que es un estupendísimo diseñador gráfico y fotógrafo.



Si tenéis que hacerós una pagina web, tienda online, logo,  tarjetas ... y millones

 de cosas que se os ocurra, no lo dudéis, su trabajo es estupendo y super profesional.

En definitiva un artista.

Y como no, le tenemos en facebook como d-creatividad. 

¡Qué haríamos sin facebook!


Me alegro muchísimo que os gustara.

Muchas gracias.


Y a  todos vosotros sabéis lo que os deseo.... 

sed felices, besitos y seguid horneando deseos.

Torrijas enrollás ( rellenas de chocolate)

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      Yo adoro las torrijas, y eso que de pequeña no me las comía, bueno no me gustaba casi nada .

       Pero ahora .... sobre todo el goloseo dulce me FASCINA, no se nota verdad?



El año pasado descubrí estas torrijas un poco diferentes,

en el blog de mi fantástica Ali o Cane en los mundos del intesnet ,  canecositas.

Todo lo que hace, éxito asegurado. 




 Si tenéis niños a vuestro alrededor,  no hay mejor manera de pasar

un rato estupendo de pringarse las manos

 y que disfruten de este riquisimo postre.



Os digo los ingredientes, aunque son los mismos de las las torrijas tradicionales, excepto la crema de cacao,

y que luego las espolvoreamos con azúcar glas.


Ingredientes:

 -Rebanadas de sandwich sin corteza.
- Leche
 -Huevo
- nocilla.(templada en el micro)
- 1 ramita de Canela para la leche.
-azúcar glas para espolvorear, yo también le eché canelilla.




Las fotos no se cómo están hechas.

No sabéis cómo babeábamos deseando todos hincarles el diente.



Y desearos que seáis felices, con una torrijilla en la panza, que no se os olvide, 

se ve la vida mejor......

........y seguid horneando deseos.

Bienvenida primavera curso online con Pasteles encantados.

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    Cómo he disfrutado con este curso online en el foro estupendo cocinando con el alma, de la mano

 de la grandísima maestra Lourdes de pasteles encantados.





Para mi Lourdes es una de las manos más maravillosas que hay en este país .

Tiene un acabado tan impecable, que me quedo con la boca abierta con todo lo que hace..



Ahora a seguir practicando, y dar las gracias  por todo este tiempo dedicado altruistamente.

Se nota la  maravillosa persona que eres.

Gracias.

Besos a todos y ya sabéis seguid horneando deseos.

Cupcakes de chocolate blanco y champan.

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Era el cumpleaños de mi hermana.

Quería regalarla unos cupcakes deliciosos y con clase ;)

 La encanta el azul.

Se me ocurrió decorarlos en azul Tiffany´s

Y aun más estilosos, el bizcocho con esencia de champán. 

Sugerentes no?


 

Los que tenemos hermanos, sabemos lo importantes que son.

Yo no sería la misma persona sin mi hermana. 

Recuerdo cómo de pequeña, me cuidaba y se preocupaba de mi..

Como cuando me ayudaba con  los trabajos, siempre de buen humor,

 que solia

dejar para el final... ui que no lo lean mis hijos!!


                                                        La adoro y admiro...

                             y sobre todo la quiero tanto.. ains que me pongo sensiblona para variar.




                                  Os dejo con la receta

Frosting buttercream de chocolate blanco:
( para decorar unos 12 cupcakes más o menos)

 - 165 gr de mantequilla, temperatura ambiente, importantísimo.
-  225 gr de azúcar glass, jamás la que hacemos con la thermo vale?
- 110 gr de chocolate blanco



Batimos la mantequilla.
Incorporamos poco a poco el azúcar tamizada.
El chocolate blanco lo derretimos al micro, cuidadillo que se nos quema a la mínima. Es preferible dejar trocitos sin derretir e ir moviendo con un tenedor y que se nos disuelva con el calor residual de las pareces del cuenco.
Y por último ponemos el cocolate derretido en la mezcla de la mantequilla.


Si queréis como yo hacerlo de colores, sin problema.
Yo usé para este color una pizquita de azul real de Wilton, pero muy poquito.






Para la receta del los cupcakes usé la receta de Alma, los de vainilla.



Cupcake de vainilla y champan:
(para 8 cupcakes)

- 100 gr de azúcar
- 1 cucharadita de levadura
- 100 gr de harina
- 100 gr de mantequilla, a temperatura ambiente.
- 2 huevos
- 2 cucharadas de leche
- 1 y media cucharaditas de esencia de vainilla
- 4 gotas de esencia concentrada de champán.

Horno a precalentar a 180º .
Batimos el azúcar con la mantequilla hasta que se nos haya mezclado bien y bien cremosita.
Luego ponemos los huevos ligeramente batidos con la vainilla y esencia de champán.
.Después la harina con la levadura.
Y por último la leche.
Ponemos en la bandeja de cupcakes o en flaneras con sus papelitos y llenamos 3 cuartas partes.
Al horno unos 15 a  20 minutos según, hornos.



 Antes de terminar mandar millones de besos a mi hermanita... 

 te sienta de maravillas cumplir años .. que te quiero muchiiiiiiismo.


También os mando a todos muchos besitos,  no tengáis envidia.

Y ya sabéis sed felices y seguid horneando deseos.

Tarta de la naranja mecánica

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    Ahora es época de muchos cumpleaños y celebraciones en mi familia.

Y esta vez le tocó a mi sobrino Fran.

Si en mi familia, por los dos lados somos muy frikis, y eso ya se nota en mi hijo mayor... normal!!



Había pensado en la peli  reservoir dogs,  pero me decanté por el muñeco, 

Alex de la naranja mecánica.

 Aunque a mi especialmente no me gusta esta película, a Fran si le hizo ilusión.


Fran... ya con sus 19 castañas jajajja, cómo pasa el tiempo. 




Y por dentro qué rica, bizcocho brownie, 

ligeramente bañada al almíbar de baileys,  rellena de buttercream de chocolate blanco

 y ganache de chocolate también al baileys.

Muchisimas felicidades mi sobrinillo.

Sed felices y seguid horneando deseos.

Bizcocho de chocolate sin huevos y casi sin grasa.

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Llevaba mucho tiempo detrás de este bizcocho y no me decidía.

Al no llevar huevos, practicamente grasa, y de chocolate

pues será más sano no? y si encima lo hacemos de harina integral muuu.



Lo encontré en la página de Elena, chocolate y pimienta, 

que lo explica de maravillas,

Boir del alma y de mi corazón :)

 os aseguro que es de los blog de referencia todo está de lujo.



Aunque a mi me quedó más compacto que a Elena, os aseguro que aun así está delicioso.

Mi duda era cómo lo encontraría al día siguiente,

 sin la jugosidad que le dan

a los masas los huevos y sin casi grasa en su interior.

Pues mi grata sorpresa.. incluso mejor al día siguiente, jugoso y muy rico.



Me callo un poco y os cuento la receta que tendréis ganas.


200 harina
 250 azúcar
 75 cacao puro
 450  leche
 40  de aceite girasol
 un sobre levadura
 yo le puse un generoso puñado de gotas de chocolate y unas poquitas arriba para decorar.

Ponemos los ingredientes secos y los mezclamos.
Por otro lado mezclamos los líquidos.
Los juntamos y batimos.Si queremos trocitos de chocolate, gotas, nueces... ui con pistachos debe estar!!
Ponemos en un molde engrasado con mantequilla y con harina.
Metemos en horno precalentado a 180º 30 minutos, como siempre según horno.


 Ale ya nos huele la casa a gloria bendita,

 a preparar una infusión, cafecito o colacao, 

vamos llamad a la familia que lo coméis todo como me pasa a mi.



♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥


LLevo dos meses  muy estudiosa como dice mi padre.

Una de las cosas que hago  son los cusos marvillosos que asisto
.
Como el que impartió Yocuna en dulces ilusiones de flores de azúcar.



Fué un curso de muchas horas, pero aún sí se nos hizo corto.

Yolanda es maravillosa, si tenéis oportunidad no dudéis que sea vuestra profe.

Y todos los compañeros encanatadores.

Sigo con mis cosillas y a practicar mucho.


Como siempre os deseos que seáis muy,muy felices y que horneéis muchos deseos.

Galletas con papel de azúcar.

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                                          Os tengo un poco abandonados pero estoy que no paro.



Tengo que  poneros unas fotos del maravilloso evento del 21 y 22 de abril en Madrid: Expotarta.

Pero eso con más detenimiento.



Esta galletitas  las llevé a  Expotarta, muchos las veríais.


 Las teníamos colocaditas para que viérais que se pueden 

hacer cosas monas y resultonas con el papel de azúcar.

Por favor no con las obleas, que son más duras y bastas, para las galletas no.


En las galletas a mi me gusta pegar el papel de azúcar con un poco de glasa a punto medio, y listo.


Con un poco de imaginación, tenemos galletas diferentes.



Os mando muchos besos, 

ya sabéis sed felices y seguid horneando deseos.

                                                                  ♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥




Expotarta 2012

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    Un poco retrasada para contaros un poco por encima la maravillosa experiencia de la primera edición de 

Expotarta. 

Fue una gran sorpresa para todos con 8.244 visitantes en tan solo 2 días...
.
 Dulcemente Bestial


Yo estuve acompañando a mi amiga Carmen, de Dulce Impresión,

 hablando mucho, disfrutando de lo que nos gusta y apasiona.

Esta es mi tartita que la hice usando detalles de delicioso papel comestible.


Este el stand de Dulce Impresión.

Y Carmen concentrada antes de la inauguración


Casi no tengo fotos  pero esto es una pequéñísima muestra :



Yo aproveché muchísimo  aprendiendo de los grandes como en el curso de chocolate con Paul Bradford


Mi tartita de chocolate plástico...me encantó



Y otro curso con la maravillosa mejicana Chapix y sus galletas



Conocí y vi a muchos amigos  tan estupendos, maravillosos, ARTISTAS, y buena gente

que estoy deseando que volvamos a montar otro evento tan fabuloso.

Gracias a todos.


Ya sabéis... sed felices y a hornear muchos deseos....

 ♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥

Tarta Jake y los piratas de nunca jamás.

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 En mi casa practicamente solo vemos dibujos animados en la tele y deciros que la mayoría a mi como adulto,

 me encantan.

Y me viene bien para hacer tartas infantiles.



Pero en esta ocasión me pidieron una tarta para Gabriel que hacía 3 añitos de

 Jake y los piratas de nunca jamás.

Los había visto anunciados pero nada más.



Como siempre trabajo de investigación.... y que deciros

 me enamoré de este muñequito tan pícaro y salao.

Qué dibujos tan bonitos, eso si me tiré mucho tiempo haciéndolo, pero me lo pasé en grande.


Me han dado unas ganas de hacer tartas de piratas.... al abordajeeee!

Deciros como siempre que seáis muy felices y seguid horneando deseos.

Besos

♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥

Tarta fondant Pokémon (Zekrom) para Kike

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Ya ha pasado un año desde 

que hice mi primer Bob Esponja para mi hijo mayor.

Cómo pasa el tiempo.. parece  una eternidad.



Pero en esta ocasión hice solo de repostera, forrar,

 poner detalles del nombre y asemejar la parte de abajo de una pokeball.

Quién hizo el fabuloso Pokémon , Zekrom?.....

Pues mi maravillosimo Roberto, el 50% de horneando deseos.


Quiso hacerle a Zekrom, ya que es uno de los Pokémon favoritos de Kike.

Se lanzó de lleno.

Eso si las alas dieron su dificultad.

Se rompieron unas cuantas.

Al final con pastillaje filipino y glasa en un punto super duro.

No se le resistieron, faltaría más.



Os pongo lareceta del pastillaje filipinoque uso yo:
 ( me lo enseño en un curso de forode las almas Gaby de mi rincón dulce.)

(esta pasta es para hacer estructuras, como paredes, torres de castillos, cabeceros de camas, alas como en este caso.....)

- 7 gr de gelatina
- 1/2 taza de agua, de las medidas americanas.
- 250gr de azúcar glass
- esencia si se quieres.

Disolver la gelatina en el agua, a baño maría, hasta que se haga transparente. 
Dejar enfriar un poco.
 Agregar poco a poco el azúcar. 
Incorporar la esencia que queramos. 
Guardar en un frasco de vidrio en la nevera.
 Esta masa se le llama “Masa Madre”.

Cuando se la vaya a utilizar, retirar la cantidad deseada y ajustar en el momento con más azúcar glas y amasar.

Guardar en un frasco de vidrio en la nevera, durante un mes.

Se estira con azúcar glas en la mesa para que no se pegue.

Os recomiendo que lo dejéis normalmente blanco y que lo pintéis, con colorantes alimenticios, luego porque los colores suelen apagarse mucho con el pastillaje.



Y su mami que hizo a su chico que hacia 9 años?... 

pues las galletas para invitar a sus amigos.

Usé mi regalo del día de la madre, la impresora comestible.


Y con delicioso papel de azúcar,

le hice unas galletas-cartas personalizadas, con sus bolsitas y botellas.

Cómo les gusta esto a los chic@s!!



Qué deciros lo especial fue, 
Cada  dos por tres  venía al ordenador
a ver lo que estaba haciendo para el y sus amigos,
con una cara de sorpresa diciendo: ala mamá,. alaaaaa!!! ...
Y sobretodolo lo más emotivo,
los ojitos de emoción
con que miraba sus regalos hechos por sus padres
  y los abrazos que nos daba, diciéndonos cosas tan bonitas...
... amigos míos...

NO TIENE PRECIO.

Jajajaj parezco un anuncio, pero es así.
Disfrutad de vuestros hijos todo lo que podáis, y decidles todo lo que los queréis.
 Uisssss  alerta alerta... la ñoñeria y pañuelos han llegado!!!

Peaso post, por favor! que seáis muy felices y seguid horneando deseos.


Baumkuchen o tarta rayada

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                              Baumkuchen, toma con el nombre....Yo la llamo tarta a rayas y punto :)

Es un postre Alemán,  también llamado La reina de las tartas.

 De masa esponjosa, formando varias capas en forma cilíndrica...

Esta que he hecho es una versión popularizada, por la 

fantástica SandeeA 

de La receta de la felicidad, una mujer con un blog tan maravilloso!

que siempre 

está creando y mostrándonos unas recetas increibles.



Yo cuando veía la tarta en  La repostería de Miguel.... 
(pasad por su blog es realmente brillante y solo las fotos te
 dan unas ganas de hacer y comer todo,es fantástico.)

 pensaba, uf esto tiene que ser super difícil y laborioso..

Nada difícil de hacer.

Simplemente que debes estar al lado del horno 

unos 20- 30 minutos al ladito del horno sin movernos.


.
Nunca tengáis miedo a la cocina y menos con la repostería.

Todos a los que nos dedicamos a esto, profesionalmente o por hobbie,

hemos tirado kilos y kilos de cosas a la basura,

Pero hay que volverlo a interntar....

y lo bien que te sientes luego,

 ufff SUBIDÓN.


Vamos con la receta:

Para el bizcocho

Ingredientes

-250 gr de mantequilla en pomada (blanda)
-250 gr de azúcar
-7 huevos medianos a temperatura ambiente
-150 gr de harina
-100 gr de maizena
-1 pizca de sal
-1 pizca de vainilla en polvo, o extracto de vainilla
-2 cucharadas de cacao puro en polvo (tipo Valor)


Para la cobertura... ganache de chocolate con un poco mantequilla para darle untosidad y brillo.:

-200 ml de nata 35% MG
-200 gr de chocolate de cobertura negro
-1 cucharada sopera de mantequilla


Batimos la mantequilla con el azúcar hasta conseguir que doble su volumen y la mezcla se vuelva blanquecina y esponjosa.
 Separamos las claras de las yemas de los huevos.
 Por un lado añadimos y batimos las yemas, de una en una ,y en otro cuenco , montamos las claras a punto de nieve con una pizca de sal.
  A la mezcla de la mantequilla, el azúcar y las yemas, le vamos añadiendo y batiendo poco a poco las harinas ( harina  y maizena ).
Cuando esté bien integrado agregamos las claras montadas a punto de nieve,  poco a poco y con movimientos envolventes.
Dividimos la masa en dos partes iguales, a una parte le añadimos el cacao y a la otra parte le incorporamos el extracto de vainilla. Ya tenemos las dos masas preparadas, ahora encendemos el horno,parte superior ( grill ) a 200º C.
    Forramos un molde de 20 cms de diámetro y empezamos a hornear el bizcocho.Untado con mantequilla o con spray desmoldante... al que adoro.
 Echamos 2 o 3 cucharadas soperas de una masa, ( por ejemplo empezamos con la de vainilla ), la extendemos procurando que quede una capa fina repartida por todo el molde y la introducimos al horno durante uno 2-3 minutos, pasado este tiempo sacamos del horno y nos disponemos a añadirle la pasta de chocolate, igual que antes 2 o 3 cucharadas soperas y extendemos procurando que quede de una forma uniforme por todo el molde, volvemos a introducir al horno unos 2-3 minutos. Este proceso lo iremos repitiendo hasta acabar con las masas.





 Una vez terminado, dejamos que se enfríe por completo.

    Preparamos la cobertura :

    Troceamos el chocolate, ponemos al fuego la nata y cuando empiece a hervir, apagamos el fuego y la añadimos el chocolate troceado
 y la cucharada de mantequilla.
Removemos bien hasta que se haya fundido por completo el chocolate.
 Ahora dejamos que se temple un poco el chocolate y sobre el centro del bizcocho, poco a poco vamos bañándolo.


Por si tenéis dudas mirad el enlace estupendo  vídeo de  La Cocina de Patricor.

Para mi si las condiciones lo permiten,

 es una tarta para mantenerla fuera de la nevera, 

y que el ganache quede blandito y se nos derrita poco a poco en la boca.




                Desearos a todos que seáis muy, muy felices y a hornead deseos.

                                                              Besos.


                 ♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
 

Tarta novia cadáver y Jack de Tim Burton para David

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Me encanta este niño, lo dije el año pasado y lo vuelvo a decir.

Qué maravilla tener las cosas tan claras, así da gusto.

David adora la película de Pesadilla antes de Navidad y la Novia cadáver.



No la encuentra por internet, y su Madre le sorprendió con esta tarta tan especial...

y

ÚNICA.

Como todo este tipo de tartas.



No sabéis lo nerviosa que estaba, tenía unas ganas de ver la carita de David..

Ains fue muy emotivo y emocionante.



Muchas felicidades.

Muchisimas gracias Montse.

Besos y  seguid horneandodeseos.

Tarta vintage peonia negra

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    Os tengo un poco abandonadillos.

 Tengo muchas cosas de recetas deliciosas y tartas que me encargaron sin subir,

 pero estoy muy liada.

Poco a poco lo haré ya a todos los que horneo sus deseos, 

les gusta ver su regalos especiales en el blog 




Me encanta la palabra: VINTAGE:

se dice que es todo lo antiguo o retro; que ahora es un clásico.

Es adjetivo  especialmente a aquello considerado de gran calidad.


Mi  sobrina nos dice a su madre y a mi ...

que somos vintage jajajjja

nos lo tendremos que tomar por el lado  bueno no???


Os deseo lo de siempre que seáis muy felices y...


seguid horneando deseos.

♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥

Tarta cirujano

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Para celebrar que Isabel después de tanto esfuerzo ya terminó sus estudios, 

me encargaron esta tarta en forma de chaqueta de médico.

 En este caso de cirujano.



                      Su especialidad urología y nos pidieron el detalle de la chapita pintada a mano.



                             Todo esfuerzo tiene su recompensa, no nos tenemos que olvidar.

Nada más que deciros que seáis muy felices y.....

Seguid horneando deseos.

♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥


Tarta Osos para el primer cumpleaños

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 Bueno ya queda menos para contaros por qué os tengo tan  abandonados.... 

No estoy de vacaciones,

estoy, bueno estamos trabajando muchísimo para poder enseñároslo.!!

Qué nervios!!!


Entre una cosa y otra sigo trabajando con mis tartas, dulces y maravillosos encargos.

Como este era para Alejandro que hacía un añito, y su madre quería una tarta dulce y tierna.

También podría servirnos para un bautizo... pero era su primera y estupenda fiesta !

Felicidades.!



Y entre tanto jaleo... no paro de formarme, leer y practicar.

En este caso con mi adorada, divina y marvillosa Yocuna, en el curso de ases de Tartas.

Solo decirla que millones de gracias por regalarnos tu tiempo. Muack

Gracias por darme el aprovado ^_^


Como siempre deciros que os quiero mucho y que sigáis horneando

muchos, muchos deseos.

Apertura de Horneando deseos.

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 Hola mis amigos.

Por finnnnn os lo cuento,

 qué ganitas tenía, tanto misterio, 

dolores de cabeza, risas, lloros, mucho esfuerzo y trabajo..
Ya estamos notición:

Horneando deseos 

tendrá un lugar físico, tienda.

dónde esperamos que sea una delicia para todos.



Os respondo a preguntas que me hacéis mucho en esta semana los que ya lo sabéis:



-¿Dónde estará horneando deseos?En Leganés, un estupendo y maravilloso pueblo del sur de  Madrid.

                                                           (tranquilos hay metro, a pocos minutos, y un parking público a la 

                                                             vuelta) 


-¿Para cuándo estará abierta la tienda? Para primeros de Septiembre, seguramente que para el día 1.


Ya os iré contando... estamos llenos de muchas sorpresas qué os encantarán.

Besos y  hornear muchos deseos.

Bizcocho de chocolate al vino tinto

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No pongáis esa cara, ya lo sé.

A mi me ha costado dos años en hacerlo, 

pero oía a muchas amigas de mi adorado mundorecetas,

 que estaba muy rico, 

y sobretodo,

 muy fácil.




Recetilla:

Ingredientes:

- 4 huevos
- 200gr de azúcar
- 200gr de mantequilla a temperatura ambiente
 -200gr de Nesquick,colacao, que es lo que normalmente le pongo yo , pero puedes ponerle cacao puro, mucho más intenso y para los amantes del chocolate.
- 200gr de harina
- 110gr de vino tinto, yo le eché un reserva que tenía guardadito., que no se entere en mi casa que me matan!, pero está claro que el bizcocho sale más rico.
- 1 sobre de levadura química




Preparación Thermomix:

.- Poner en el vaso los huevos y el azúcar y bate 2 minutos en velocidad 2.
.- Agregar la mantequilla y mezcla 1 minuto, 37º, velocidad 3..
- Incorporar el nesquick junto con el vino y mezcla 10 segundos en velocidad 3.
.- Añadir la harina con la levadura, mezcla de nuevo 10 segundos en velocidad 3, termina de envolver con la espátula y vierte sobre un molde engrasado o forrado con papel sulfurizado de unos 24cm de diámetro. 
 - Hornear a 180ºC con el horno precalentado, calor arriba y abajo durante unos 40-45 minutos. 

Preparación tradicional:
En un bol se baten los huevos con el azúcar, hasta que doblen el volumen y queden bien esponjosos, se añade la manteguilla blandita, con consitencia de pomada,  y el vino, y se sigue batiendo hasta conseguir una masa homogénea

Se añaden los ingredientes secos, tamizados y se integran con la ayuda de una pala, sin mover demasiado.

Se engrasa con mantequilla un molde, y se vierte la masa. Se hornea a 180º, calor arriba y abajo



Y que deciros que en mi casa hubo empate,

 a unos los gustó muchísimo y a otros,

notaban la acidez del regustillo del vino

 y lo notaban raro, por así decirlo,

Pero os aseguro que lo haré muchas veces.
 
 
 
Adelante y no dudéis en seguid horneando deseos.




Tartas especiales 10, 30 y 40 cumpleaños.

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Cada cumpleaños es especial, 

pero cuando se llegan a las decenas ,

como en este caso los 30 de  Juampa y los 40 de Juan.

Sus chicas los sorprendieron con tartas únicas para ellos.



Una tarta super personalizada.
Gracias a Rocío
 que nos mando muchas fotos
 se pudo hacer todos los detalles posibles.

Para Juampa es muy importante su trabajo y le gusta el rock, 
quedó esta tarta tan divertida que nos lo pasamos 
en grande haciéndola.


 Y otra tarta para festejar los maravillosos 40.
Alegre y fiestera como nos pidío la encantadora Carmen.



La última de ella una sencillita tarta para mi sobrino pequeñín,
más bonito que le quiero un montón.
Hacía los divinos 10 años
Adora los videojuegos,
 no creía que su juego favorito se pudiera comer.




Por último me hace mucha ilusión enseñaros mi último curso con la divina,
maravillosa Geraldine Gabasa, en dulces ilusiones.
En este caso en porcelana fría... ME ENCANTA.


Seguimos con la locura de agosto que es una cuenta atrás para nosotros.
Ya queda menos para que Horneando deseos tome forma física.
Qué nervios, y cómo deseamos que os guste.


Como siempre que seáis muy felices y que horneéis muchos deseos.

 


Halloween 2012 y CONCURSO

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Mis adorados amigos qué ganas tenía de poner un post.

Pero con la apertura de la tienda estaba muy líadilla. 

Para los que no lo sabéis, ese era el motivo de mi desaparición bloggera.


Viene Halloween, que para el mundo dulce es de las mejores épocas,.

Vuela la imaginación.

Y qué deciros, dá licencias para todo.

Roberto, como os he dicho, es muy, muy friki.

Mira que me encanta esa palabra!

Y se lo pasó bomba haciendo esta tarta tan original.


Nos os asustéis.... nos encantan las Monster,

pero lo dicho en Halloween se puede pensar lo que se desee no? 

Y en este caso no asusta, porque todo se come.



Bueno si da un poco de sustillo, pero cuando se descuiden,

le meto un bocao y me lo meriendo.



Os pongo una  tarta que hice yo que da menos miedo!!!!

Adoro a Jack y a pesadisa antes de Navidad!!!

Bueno, cómo me enrollo, lo interesante del post, es para invitaros a........


Si nuestro primer concursillo, espero que os resulte divertido.

Os cuento en qué consite:

1- Debéis mandar una foto con un postre o dulce relacionado con HALLOWEEN a con vuestro nombre, 
dirección y el código postal, teletono y si tenéis blog lo pondremos al ladito de tu creación a : concursohalloween2012@yahoo.es

2- Ser seguidor del blog.

3- Ser seguidor en nuestro facebook y compartirlo en tu muro.

Y listo.


                                        PREMIO:

                   vale de 50€ en nuestra tienda virtual  o física. 

      Tienes de fecha desde hoy día 18 de octubre del 2012 hasta el día 31 a las 24 horas.

El sorteo se hará con el programa ramdom ya que me gustarán tooooodas las cosas que enviéis.


Y publicaremos en un post todas juntitas.


Participa será terroríficamente divertido. 

Y deciros que no os olvidéis de sed felices y seguid horneando deseos.

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